Вино French Dog Aude IGP, красное, сухое, 0,75 л (917830)

Вино French Dog (Френч Дог) Aude IGP произведено из винограда сорта Мерло, выращенного на юге Франции в департаменте Од, который входит в административный округ Окситания. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Здоровые ягоды подвергаются сортировке, очищению от гребней и бережному дроблению. Алкогольная ферментация, которой предшествует холодная мацерация в течение 7-10 дней, проходит при контролируемой температуре. В финальный бленд вносится часть Мерло, выдержанного в дубовых бочках, что обогащает букет ванильными и дымными штрихами. 

Бренд: история создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и сегодня уже пятое поколение семьи Мо возглавляет этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмилион. Недавно компаньоном Ивон Мо стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся навстречу будущему — хорошо известен за пределами Франции. 

Аромат: интенсивный, с нотами черной сливы, ежевики и ванильными оттенками

Вкус: округлый, приятный, фруктовый, с нотами красных ягод и шоколада

Гастрономические сочетания: отлично подходит для пикника, барбекю, колбасных изделий и пасты. Также будет хорошим аперитивом

Регион: Окситания, Лангедок-Руссильон

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.