Вино French Dog Aude IGP красное сухое 0.75 л (917830)

Вино French Dog Aude IGP изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного на юге Франции в департаменте Од, входящем в административный округ Окситания. Почва виноградников – глинисто-известняковая. Здоровые ягоды подвергаются сортировке, очистке от гребней и бережному дроблению. Алкогольная ферментация, которой предшествует холодная мацерация в течение 7-10 дней, происходит при контролируемой температуре. В финальный бленд вносится часть Мерло, выдержанного в дубовых бочках, обогащающая букет ванильными и дымными штрихами.

Бренд: история создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и сегодня уже пятое поколение семьи Мо возглавляет этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в разных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Супьерьер, Медок и Сент-Эмилион. Недавно компаньоном Ивон Мо стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо – лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании – странный велосипедист в цилиндре, мчащийся навстречу будущему – хорошо известен за пределами Франции.

Аромат: интенсивный, с нотами черной сливы, ежевики и ванильными оттенками.

Вкус: округлый, приятный, фруктовый с нотами красных ягод и шоколада.

Гастрономические сочетания отлично подходит для пикника, барбекю, колбасных изделий и пасты. Также будет хорошим аперитивом.

Регион: Окситания, Лангедок-Руссильон.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.