Вино French Dog Aude IGP червоне сухе 0.75 л (917830)

Вино French Dog Aude IGP виготовлено з винограду сорту Мерло, вирощеного на півдні Франції у департаменті Од, що входить до адміністративного округу Окситанія. Грунт виноградників - глинисто-вапнякова. Здорові ягоди піддаються сортуванню, очищенню від гребенів та дбайливому дробленню. Алкогольна ферментація, якій передує холодна мацерація протягом 7-10 днів, відбувається при контрольованій температурі. У фінальний бленд вноситься частина Мерло, витриманого в дубових бочках, що збагачує букет ванільними та димними штрихами.

Бренд: історія створення компанії Yvon Mau почалася 1897 року, і сьогодні вже п'яте покоління родини Мо очолює цей винний дім. У розпорядженні Yvon Mau понад 130 виноградників, розташованих у різних АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суп'єр'єр, Медок і Сент-Еміліон. Нещодавно компаньйоном Івон Мо стала каталонська компанія Freixenet, що входить до десятки світових лідерів виробників вина. Ця співпраця дала змогу Івон Мо завойовувати нові позиції по всьому світу. На сьогодні Івон Мо - лідер серед французьких компаній, що займаються торгівлею вина. Логотип компанії - дивний велосипедист у циліндрі, що мчить назустріч майбутньому - добре відомий за межами Франції.

Аромат: інтенсивний, з нотами чорної сливи, ожини та ванільними відтінками.

Смак: округлий, приємний, фруктовий, з нотами червоних ягід та шоколаду.

Гастрономічні поєднання: відмінно підходить для пікніка, барбекю, ковбасних виробів та пасти. Також буде гарним аперитивом.

Регіон: Окситанія, Лангедок-Руссильон.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.