Вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim 2017 Vendange Tardive, белое, сладкое, 13,5%, 0,75 л (1123171)

Вино Gustave Lorentz (Густаве Лоренц) Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim 2017 Vendange Tardive обладает очень насыщенным золотистым цветом. Виноград начинают убирать поздно. В это время происходит заизюмливание ягод из-за развития благородной плесени (Botrytis Cinerea), благодаря которой возникает концентрированный богатый аромат и гладкая структура. Сразу после сбора урожай поступает на производство, где подвергается мягкому отжиму.

Аромат: удивляет утонченным и одновременно ярким букетом, в котором доминируют сложные медовые тона засахаренных фруктов, фиалки, абрикоса, тропических фруктов и пряностей

Вкус: отлично структурированный, экспрессивный и слегка сладковатый вкус заканчивается длительным, слегка пряным богатым фруктовым послевкусием с оттенками персика и сухофруктов

Гастрономическое сочетание: прекрасный аперитив, лучше всего сочетается с фуа-гра и голубыми сырами, такими как Стилтон, Рокфор

Температура подачи: 8-10°C

Сорт винограда: 

• Гевюрцтраминер (100%)

Класификация: Appellation d’Origine Controlee (AOC)

Виноградник: Виноградник Альтенберг де Бергхейм расположен недалеко от средневекового города Бергхейм и занимает крутые южные склоны холма Грасберг на высоте 220-330 метров над уровнем моря. Богатые ископаемыми известняковые и мергельные почвы Нижней и Средней крю частично залегают над пластом известняковой валунной породы Третичного периода.

Выдержка: 10 - 12 месяцев в старых бочках из французского дуба

Регион: Эльзас Гран Крю

Производитель: Gustave Lorentz, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.