Вино Hincesti Чёрный Принц красное полусладкое 10 л 12%

Вино Hincesti Черный Принц красное полусладкое - это насыщенный и глубокий бленд с ярким характером. Оно отличается бархатистой текстурой и интенсивным рубиновым цветом. Ароматическая палитра напоминает букет из спелой сливы и инжира. В букете также ощутимы деликатные ноты какао, мяты и шафрана. Вкус полный, теплый, с изысканной природной сладостью. Послевкусие длительное, мягкое, оставляет приятный пряный след.

Винификация: Это вино создается из мощного купажа трех сортов, которые обеспечивают глубину цвета и сложность вкуса. После традиционной винификации красных сортов, ферментацию сознательно останавливают. Такая техника позволяет сохранить естественную остаточную сахаристость. Благодаря этому достигается фирменная бархатистая структура, балансирующая высокую танинность сортов Каберне и Саперави.

Производитель: Винодельческий завод Hincesti расположен в самом сердце Молдовы, в знаменитом винодельческом регионе Кодру. Его современная история берет начало с 1960 года, когда было основано государственное предприятие, быстро ставшее одним из лидеров отрасли.

Однако корни виноделия в этой местности гораздо глубже. Они связаны с именем Манука Бея, знатного армянина, который в XIX веке поставлял местные вина в Европу. Завод до сих пор расположен вблизи восстановленной усадьбы, что стало символом сочетания истории и современного подхода.

Сегодня Vitis Hincesti - это модернизированное производство, которое является одним из первых в Молдове, получившим сертификацию VDO (контролируемое наименование происхождения), что подтверждает соответствие европейским стандартам качества. Регион Кодру, хотя и известен белыми винами, также дарит урожай для создания насыщенных и гармоничных красных блендов.

Кроме того, Hincesti уделяет большое внимание вопросам экологии, являясь одним из первых производителей в стране, запустившим линейку органических вин. Это подчеркивает их стремление к чистоте продукта и уважению к виноградникам Кодру.

Гастрономические сочетания: Это вино является отличным выбором для сладкого стола. Оно идеально сочетается с шоколадными десертами, выпечкой с инжиром или сливами, а также мягкими сливочными сырами. Благодаря нотам специй, может быть интересным дополнением к мясным блюдам с фруктово-ягодными соусами.

Температура подачи: 14-16 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.