Вино Latinium Red Medium Sweet, красное, полусладкое, 10,5%, 0,75 л

Вино Latinium (Латиниум) Red Medium Sweet изготовлено из отборных сортов винограда.

Винодельня: история семейной компании Петер Мертес началась в 1924 году. Ее штаб-квартира расположена во всемирно известном винодельческом городе Бернкастель-Кус в Германии. В 1924 году немецкий винодел с берегов реки Мозель, где все пили пиво, имел цель и мечту. Он хотел, чтобы как можно больше людей разделили его страсть к вину, и основал винодельню и дал ей свое имя: Петер Мертес. В 1952 году бизнес возглавил д-р Густав Вилкомм, зять основателя. С 1953 г. различные виноградники, принадлежавшие семье Петера Мертеса, были объединены и находились под центральным руководством. Сегодня это 100 гектаров, что делает винодельческое имение Петера Мертеса одним из самых больших вдоль реки Мозель. Компания постоянно развивалась. Кроме виноградников активы включали винные подвалы, современные склады с кондиционерами, а также самый большой баррик-погреб в Германии – историческое подземное хранилище из более 1500 дубовых бочек для созревания исключительно немецких красных вин. Сегодня Peter Mertes является ведущей винодельческой компанией Германии, принадлежащей четвертому поколению семьи и имеющему 400 сотрудников. Сегодня, как и в прошлом, философия винодельческой характеризуется страстным видением покойного основателя компании: "Вино должно просто смаковать и способствовать наслаждению от жизни"

Цвет: глубокий красный

Аромат: насыщенное благоухание лесных ягод, черешни и сочной малины

Вкус: элегантное вино с отличным балансом, средним телом и сочным привкусом

Гастрономическая сочетаемость: налейте бокал этого вина в жареное мясо с соусом Терияки или в тушенные в вишневом соусе бараньи ребрышки

Выдержка: короткое время перед разливом выдерживают в металлических чанах для стабилизации

Винификация: в стальных чанах, затем фильтруют и стабилизируют. Готовый продукт всесторонне исследуют в авторизованной лаборатории и только после этого вино разливают в бутылки

Регион: Пфальц

Сорт винограда: Дорнфельдер, Пино Нуар

Страна производства: Германия.