Вино Opal Ridge (Опал Ридж) Shiraz Cabernet Sauvignon из виноградников, которые собраны из разных участков, учитывая терруар и его влияние на получение определенных характеристик конечного бленда.

Виноградник: 75 акров земли для виноградников расположены на высоте 450 м н.у.м. в суб-регионе Эден Валлей в Южной Австралии. Виноград собирают из разных участков, учитывая терруар и его влияние на получение определенных характеристик конечного бленда.

Способ производства: Ферментация проводилась в бочках из-под французского дуба при температуре 25-28 ˚С.

Аромат и вкус: полон ярких ягодных оттенков, ноток шоколада и специй, фруктов и дубовых нюансов

Гастрономическая сочетаемость: подойдет под пасту и мясные блюда

Температура подачи: 16-18 °С

Сорт винограда:

• Шираз
• Каберне Совиньон

Производитель: Opal Ridge, Австралия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического