Вино Salina (Салина) Bobal изготовлено из винограда сорта Бобаль. Урожай винограда собирают по достижению максимальной спелости вручную и машинным способом, затем плоды сортируют, очищают, прессуют и поддают холодной мацерации. Ферментация протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Красное сухое вино выдерживается в стали.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин - к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Цвет: рубиновый

Вкус: сбалансированный, с шелковистыми танинами, нотами красных фруктов и лесных ягод, со стойким послевкусием

Аромат: насыщенный фруктово-минеральный 

Гастрономические сочетания: с мясными закусками, сырами, ризотто и колбасами

Температура подачи: 16°С

Сорт винограда: Бобаль

Регион: Мурсия, Хумилья

Производитель: Salina, Испания.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.