Вино San Leonardo Terre di San Leonardo 2019 Trentino Alto Adige, красное, сухое, 0,75 л

Вино San Leonardo Terre di San Leonardo 2019 Trentino Alto Adige во вкусе округлый, элегантный с нотами ягод, спелой сливы, полутонами специй и нюансами табака, в длинном послевкусии хрустящая кислотность. Аромат нежный, но мощный, с нотами ежевики, кожи, специй и табака.

Хорошо сбалансированное вино с отличной структурой. Это удивительный купаж Каберне Совиньон, Мерло и Карменере, созданный в стиле классических вин знаменитой французской провинции Бордо. Вино создано из винограда из лоз, возраст которых составляет от 5 до 25 лет. Уборку урожая проводят после полного созревания ягод в сентябре-октябре. Виноград мягко прессуют, сусло подвергают медленной ферментации, после чего настаивают на кожуре. Часть вина (80%) созревает в больших бочках из слованского дуба в течение 18 месяцев, остальная часть (20%) выдерживается в бариках около 6 месяцев. Последний этап выдержки проходит в бутылках и длится 6 месяцев.

Terre di San Leonardo создан в стиле классических вин знаменитой французской провинции Бордо из виноградных лоз от 5 до 25 лет. Часть вина выдерживается в бетонных емкостях, другая – во французских дубовых бочках.

Винодельня: Tenuta San Leonardo - известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников - святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение - невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Цвет: темно-рубиновый

Гастрономическая сочетаемость: хорошо сочетается с жареным мясом, пастой и сырами

Температура подачи: 16-18 °С

Сорт винограда:

• Каберне

Регион: Трентино - Альто-Адидже

Производитель: Tenuta San Leonardo, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.