Вино Santa Ana Varietals Malbec, красное, сухое, 12,5%, 0,75 л

Вино Santa Ana (Санта Анна) Varietals Malbec изготовлено из отборного винограда сорта Мальбек. Французский сорт винограда Мальбек происходит из Бордо, но получил новую жизнь в Аргентине и стал любимцем местных виноделов. Сорт отлично вызревает на высотных виноградниках с большим перепадом дневных и ночных температур и становится сырьем для насыщенных, сочных, спелых вин.

Винодельня: в далеком 1891 году итальянский мигрант Дон Луис Тирассо основал в Мендозе компанию Bodegas Santa Ana. Винодельня принадлежала семье Тирассо до 1935 года.

Сейчас это один из крупнейших производителей вин в Аргентине, экспортирующий продукцию в 45 стран мира, имеющий три производства в Мендозе и одно в Сан-Хуане. Компания работает с типичными для региона сортами: Мальбеком, Ширазом, Каберне Совиньон, Вионье, Совиньон Блан, Шардоне.

Виноградники расположены в долинах предгорий Анд на высоте около 850 метров над уровнем моря. Местность характеризуется разнообразным составом почв, большими перепадами дневных и ночных температур и засушливым климатом.

Винификация: урожай собирают вручную, на винодельни его дробят, отделяют гребни и ферментируют на чистой культуре дрожжей при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация проходит спонтанно. Молодое вино стабилизируют в стальных резервуарах для разлива в бутылки.

Цвет: насыщенный пурпурный

Аромат: пахощи черной черешни, сливы, табака, вишни и специй

Вкус: яркое вино с хорошим балансом, сильными танинами, нотами сливы, терпкой вишни, табака и непродолжительным послевкусием

Гастрономические сочетания: подойдет к жареному мясу, пасте с томатным соусом, сырам средней выдержки

Сорт винограда:

• Мальбек

Регион: Мендоза

Производитель: Bodegas Santa Ana, Аргентина.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.