Вино Sogrape Vinhos Grao Vasco Dao, красное, сухое, 0,75 л

Вино Sogrape Vinhos (Согрейп Винос) Grao Vasco Dao имеет яркий рубиново-красный цвет.

Цвет, вкус, аромат: С интенсивным, фруктовым букетом в котором доминируют ароматы клубники, слив и ежевики в сочетании с растительными тонами, придающие вину свежести. Во вкусе элегантно, со средним телом, хорошим балансом, свежей кислотностью, округлыми танинами и продолжительным послевкусием. Это вино замечательно в паре с мясными блюдами, дичью, различными видами птицы и различными сырами. Оптимальная температура сервировки 15-17 °C

Легенда: За каждым великим вином всегда стоит история. История этого вина началась в 50-х годах с небольшой региональной компании под названием Vinícola do Super-Dão Ltd. После приобретения винодельни группой Sogrape Vinícola она была переименована в Vale do Dão. Вина выпускается под брендом Grao Vasco, псевдонимом знаменитого португальского художника Васко Фернандес жившего пять веков назад. Этот бренд стал важным символом национального винного рынка. Портрет святого Петра, считается лучшим шедевром художника, и долгое время отображался на его этикетках. Grao Vasco производит качественные вина, которые отображают подлинный характер португальского винодельческого региона Дао. Регион Дао был утвержден законодательно в 1908 году и охватывает Планалту Бейраоа, окружен со всех сторон горами – с севера горными хребтами, состоящими из гор Неф, Монтемурро и Лапа, с юга – Серра-до-Бакасо, Акор и Лозан, и на востоке – Серра-да-Эштрела, (наивысшая в Португалии, высотой почти 2000 м) и западе – Серра-ду-Карамуло

Винификация: Виноград отделяют от гребней и мягко дробят, сусло под воздействием гравитации попадает в стальные емкости для ферментации с системой автоматического контроля температур. Брожение занимает пять дней, на протяжении всего процесса вино перекачивают несколько раз, проводя ремонтаж, чтобы усилить экстракцию ароматов и фенольных компонентов с кожицы винограда. В дальнейшем вино помещают в стальные емкости для хранения, а мезгу мягко прессуют для извлечения вина. После прохождения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стали до розлива

Сорт винограда:

• Турига Насьональ
• Альфрокейро
• Жаэн
• Тинта Пинейра
• Тинта Рориз

Регион: Дао

Производитель: Sogrape Vinhos, Португалия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.