Вино Storm Pinot Noir Ridge 2021 имеет ароматный букет с цветочными оттенками, минералами и мягкими оттенками дуба. Вкус хорошо выражен с хрустящей кислинкой, филигранным танином с терпкой красной вишней и четким линейным послевкусием. Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Легенда: винодел Ханнес Шторм (Hannes Storm) проработал 12 лет в долине Hemel-en-Aarde, прежде чем обнаружил два крошечных участка земли с особенно исключительными терруарами. Он задался целью создавать вина, максимально отображающие регион их происхождения. Так родился одноименный проект Storm. Лозы Пино Нуар были посажены в 2008 году. Первый винтаж Storm увидел свет в 2012 году и после 18 месяцев выдержки в бутылках вина были выпущены в августе 2014 года.

На виноградниках компании выращиваются только два сорта винограда: Пино Нуар и Шардоне. Виноградники "Ridge", "Vrede" и "Ignis" обладают своим индивидуальным характером. Бедные, каменистые, глинистые почвы под виноградниками состоят в основном из разложившегося гранитного и сланцевого пласта. Благодаря террруару вина Storm демонстрируют высокую естественную кислотность и выраженную минеральность

Выдержка: в бургундских бочках на 20% из нового дуба

Гастрономическое сочетание: хорошо с блюдами из красного мяса, рагу, овощами гриль, паштетами и сырами

Температура подачи: 16-18°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.