Вино Tenuta Buon Tempo (Тенута Буон Темпо) Brunello di Montalcino Riserva - мощное, крепкое, прочное, плотное вино из винограда сорта Санджовезе, единственного сорта, который выращивают в поместье Тенута Буон Темпо. Этот сорт винограда является лучшим выражением типичных характеристик Монтальчино и единственным сортом, который может содержаться в самых престижных винах региона - Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино.

Брунелло Ризерва производится только в отличные урожайные годы, для его изготовления отбирается менее 10% лучших ягод из самых старых виноградников. С точки зрения производственного процесса, при создании Брунелло Ризерва винодельня придерживается той же философии, что и при изготовлении других вин, но расширяет сроки всех этапов и увеличивает использование новой древесины для выдержки, чтобы максимизировать потенциал винограда и, следовательно, создать вино высокой элегантности, структуры и долговечности. В целом, период выдержки вина превышает 60 месяцев.

Легенда: Tenuta Buon Tempo расположена на южной окраине региона Монтальчино, недалеко от Кастельнуово дель'Абате, в районе, особенно подходящем для виноградарства. Винодельне принадлежит 12 га виноградников на лучших участках Монтальчино, возделываемых в соответствии с требованиями органического земледелия и официально сертифицированных в 2018 году после нескольких лет постоянного улучшения качества винограда и окружающей среды. В настоящее время хозяйство принадлежит господину Перу Ландену, шведскому предпринимателю, уже владеющему виноградниками во французском Бордо.

Цвет: темно-рубиновый с кирпичными переливами

Вкус: крепкий, плотный, хорошо структурированный, с мелкозернистыми танинами, нотами спелой вишни Мараскино, солодки, табачными оттенками и нотами сушеной мяты в послевкусии

Аромат: с пряными тонами черники, французского дуба, кокоса и трюфеля и с бальзамическими нотками 

Гастрономические сочетания: к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам

Регион: Тоскана, Брунелло ди Монтальчино

Производитель: Tenuta Buon Tempo, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.