Вино Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay Toscana, белое, сухое, 0,75 л

Вино Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay Toscana привлекает соломенно-золотистым цветом. Вино обладает мягким освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии. У вина свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и цветов. Гастрономические сочетания.

Белое сухое вино Le Bruniche Chardonnay производится из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на лучших виноградниках поместья Tenuta di Nozzole в муниципалитете Греве в Кьянти. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего виноградный сок отстаивается и охлаждается. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. Вино выдерживается на осадке около 6 месяцев, а после бутилирования еще минимум 2 месяца дозревает в бутылках в погребах винодельни. "Le Bruniche" Chardonnay рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-х лет после поступления в продажу.

Поместье Tenuta di Nozzole расположено в 30 км к югу от Флоренции, в зоне Кьянти Классико. Семья Фолонари приобрела поместье в собственность в 1971 году. Площадь Tenuta di Nozzole составляет 385 га, которая включает более 90 га виноградников и примерно 15 га оливковых рощ.

Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо - Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию Ruffino, известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled".

Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Гастрономические сочетания: вино подается в качестве аперитива, а также подается к блюдам из морской рыбы и белого мяса, морепродуктам и овощам

Температура подачи: 7°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.