Вино Uggiano Prestige Vermentino di Toscana IGT обладает свежим и многогранным ароматом с нотами мякоти персика, жасмина, цитрусов и тропических фруктов. Вино с интенсивным минеральным вкусом. Преобладают оттенки тропических фруктов, цитрусов, зеленого яблока и персика. Изготовлено из местного сорта Верментино, который произрастает на известняковых почвах виноградников Тосканы. После ручного сбора ягоды подвергаются охлаждению и дальнейшему прессованию. Ферментация с добавлением дрожжей проходит при температуре 18-22 °С. Напиток 5 месяцев выдерживают в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще месяц в бутылках.

Бренд: винодельня Azienda Uggiano основана в 1976 году энологом Джузеппе Лозапио, который за короткое время сосредоточил внимание не на чем ином, как на качественном совершенстве. Здесь, среди холмов Монтеспертоли, склонов Монтелупо-Фьорентино и Сан-Каскьяно-ин-Валь-ди-Пеза, расположены 80 гектаров виноградников в самом сердце Тосканы, расположенном в сельской местности среди монастырей, церквей и загородных вилл.

В погребах виноделия находятся бочки из французского дуба, емкостью 3000-6000 л, и бочки на 225 литров из дуба лесов Алье и Лимузен. На производстве придерживаются традиционных методов винификации. Команда сотрудников внимательно подходит ко всем производственным этапам, дабы каждый мог раскрыть для себя уникальный характер местного виноделия.

Гастрономическая сочетаемость: прекрасно дополнит морепродукты, белое мясо на гриле, рыбу, а также блюда средиземноморской кухни

Температура подачи: 10-12 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.