Вино Winter in Provence Rose очень свежее и тонкое розовое вино из купажа сортов винограда Сира, Гренаш и Сенсо. После ферментации, чтобы сохранить свежесть, молодость и яркие сортовые характеристики, вино не выдерживается, а сразу разливается по бутылкам. Вино отлично смешивается с морепродуктами, в особенности с креветками.

Регион: Прованс - винный регион на краю юго-востока Франции, известный качеством и количеством своих розовых вин и тёплым, умеренным климатом. Виноградники Прованса покрывают территорию юго-восточного побережья Франции на протяжении примерно 200 км с востока на запад. Ни один виноградник Прованса не удалён от Средиземного моря далее, чем на 56 км. В таком явно средиземноморском климате лозы купаются в солнце 3000 часов в год, при среднегодовой температуре 14,5 градусов. Длительное сухое лето обеспечивает идеальные условия в период сбора урожая почти в любой год, не давая местным виноделам повода беспокоиться о гнили и многих погодных заболеваниях. Сегодня на смену традиционным для региона сортам Кариньян, Барбару́ и Калито́р приходят более коммерчески успешные: Гренаш, Сира и даже Каберне Совиньон.

Гастрономическая сочетаемость: фуа-игра, коктейльные закуски и морепродукты.

Температура подачи: 13 °C

Сорт винограда: 50% Гренаш/Гарнача, 35% Сенсо, 15% Сира.