Вино Zonin Pinot Grigio Delle Venezie 20 Ventiterre, белое, сухое, 0,25 л

Вино Zonin Pinot Grigio Delle Venezie 20 Ventiterre имеет сочный вкус с минеральными нюансами, оттенками нектарина, личи и кумквата и длинное сухое, но освежающее послевкусие. Аромат комплексный, в нем тона полевых цветов гармонично переплетаются с оттенками экзотических фруктов, среди которых выделяются нотки ананаса и мандарина. Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Легенда: "20 Ventiterre" дословно переводится как "20 земель" и означает количество итальянских регионов, дающих уникальные вина. У сорта Пино Гриджио фиолетовая кожура и прозрачный сок, поэтому в основном из него делают белые вина. Для красных ему не хватит природных пигментов. Если хотят получить розовое вино, сусло мацерируют вместе с кожурой.

Винодельня: Винная династия Зонин производит вина на протяжении 7 поколений - с 1821 года. Ведущий итальянский производитель вина владеет 11 винодельческими хозяйствами общей площадью 1800 гектаров. Если отметить их на карте Италии, то будет окрашена почти половина страны. Zonin является единственной итальянской винодельней, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в великолепном городке Барбурсвилль расположена крупная винодельческая компания. Каждое винодельческое хозяйство Zonin сохраняет самостоятельность, что позволяет сохранить своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, историческим и культурным наследием. Каждый имеет не менее 100 гектаров виноградников, очистную установку, линию разлива, собственных агрономов и специалистов по виноделию. Профессиональные энологи компании работают под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонина продаются в 89 странах.

Винификация: Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается деликатному дроблению и мягкому прессованию с использованием прессов, работающих под вакуумом. Ферментация происходит при контролируемой температуре около 18 °С, что сохраняет фруктовую составляющую и лучшие органолептические характеристики вина.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве аперитива, подходит к блюдам из речной рыбы, курятины или к невыдержанным полутвердым сырам

Температура подачи: 10-12 °С

Производитель: Casa Vinicola Zonin.

Примечание: Дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.