Пиво Uncle Beer

Напій не сильно насичений вуглекислотою - піна зникає майже одразу. Колір напою типово "стаутний", майже чорний. На аромат - солодкуватий, кава з вершками, смажені кавові зерна, цукерки. На смак, як на мене, трохи водянисто, повторюються ті ж кавові нотки, що і в ароматі. Наскільки розумію, невеликий порівняно із іншими стаутами процент алкоголю (4.2 об.) виробник подає як якусь "фішку", але на мою думку підвищенння градусу десь до 5.0, а можливо і до 5.5 пішло б напою на користь. Моя більш об'єктивна загальна оцінка ближче десь до 4.2-4.5, але на сайті в оцінці можливі тільки цілі значення, тому округлив в більшу сторону до 5 виходячи з того, що це вітчизняний продукт, а гарні стаути нашим пивоварам даються трохи важко.

Пиво понравилось. Пожалуй, из всех опробованных стаутов, этот наиболее вкусный. Полное попадание в стиль, яркая игра всех компонентов, густой, плотный, вкусный и нажеристый. Люблю выпить бутылку стаута и бокальчик виски, но это пиво не совсем подходит для пэринга, так как само по себе доминирует и не готово оттенять пару. Вкусный украинский крафт, рекомендую!

Переваги: Богатый, плотный вкус и аромат

Недоліки: Дороговат, особенно без скидки

В целом, пиво понравилось, как на аромат, так и на вкус. Приятный, питкий стаут, все в стиле. Пивоварня делает хороший продукт, Имперский Тяжёлый Стаут очень понравился, единственное, что расстраивает - цена. Цены, даже акционные, на мой взгляд и кошелёк, не очень доступные большинству любителей. Было бы пиво дешевле процентов на 15-20 пил бы гораздо чаще.

Переваги: Зачётный вкус

Недоліки: Цена немного высоковата

Пиво сподобалося, як і інші сорти цієї броварні. На мій смак пиво потрапляє у стиль. Але при всьому моєму позитивному ставленні до Дрофи, вважаю, що цінова політика (навіть з урахуванням знижок) не зовсім відповідає рівню товару. Все-таки пиво від Дрофи більше тяжіє до бюджетного крафту, з більш помірними цінами

Аромат торф'яний, палений, темний шоколад. Смак смаженого солоду, торф'яна нота, темного шоколаду, сухофруктів, карамелі, житній. Посмак сухуватий, нотка кавової кислинки, протяжна гірчинка темного шоколаду. Щільне, алко в балансі, густа та стійка кремова пінка.

Аромат трав'янистий, квітковий, цитрусовий, із тропічними нотками. Смак освіжаючий, цедра грейпфрута, трав'янистий, квітковий, манго, хвоя, добре охмелений. Післясмак сухуватий, трав'янисто-хмелева гіркота, нота хвої.

Дуже цікавий стаут із, притаманною стилю, кавовими нотками, що розкриваються на початку, та смаком і ароматом перцю. Гострота сильна, але помірна, через що залпом не вип'єш, але під їжу буде саме те

Досить пристойний стаут. Взяв на пробу - не прогадав. Смак м'який, приємний. Трохи не вистачає багатства смаків, як у кращих зразків молочних стаутів на зразок ten men

Переваги: Непоганий стаут за свої гроші

Недоліки: Трішки не вистачає "характеру"

Солодовий аромат, багатий солодовий смак з відтинком ірисок, легка пряна хмелева гіркота, посмак округлий солодовий. Делікатний вміру міцний бельгійський дюбель.