Бобові - Обробка: Колотий у Дніпрі

Горох Ситий двір купуємо вперше. Головний критерій для гороху, для мене, це здатність його розварюватись. Так як цей горох купували вперше, перед варінням його замочили на 3-4 години. Варити прийшлось довгенько. Після майже трьох годин варіння горох почав розварюватись, але все ж до стану пюре не дійшов. З першого разу ідеально не вийшло, тому мінус зірку. Але все ж горох настільки прискіплива культура, що на те щоб його гарно зварити необхідно докласти зусиль та кмітливості )

Переваги: Чистий

Недоліки: Вимочуєм, потім варим в не солоній воді )

Горох - чудове джерело рослинного білка, і страви з нього виходять дуже смачні. Цей зелений горох колотий має світло-зелені зерна. Вони на смак м'якші, солодші і насиченіші за жовтий горох. Швидко розварюється. Ідеальний для приготування кремових пюре, густих супів (наприклад, горохового супу з копченостями), гарнірів та соусів. Сприяє покращенню травлення, нормалізації обміну речовин, містить антиоксиданти. Рекомендую до покупки.

Переваги: Солодкуватий насичений смак, ніжна текстура

Недоліки: Немає

Горохова каша з дитинства моє улюблене блюдо. Ця крупа дуже класна, вона швидко розварюється, не потрібно чекати довго поки звариться каша. Дуже подобається що її просто готувати, насипала, залила водичкою і поставила варитися. Ніяких тобі додаткових клопотів. І виходить дуже смачна каша, як в дитинстві. Буду купувати ще. Цей горох моє спасіння коли потрібно швидко щось приготувати. Насичена каша. Тепер я часто готую і годую сім'ю.

Переваги: Швидко готується.

Недоліки: Не знайшла.

Сочевиця колота, змивати проточною водою рекомендую разів три не менше, має пил і лусочки. Якість на трієчку. Також врахуйте, що вариться швидко, приблизно 15 хвилин, виходить м’яка й однорідна. Має приємний смак і чудово підходить для крем-супів та як гарнір. Колір після варіння кудись зникає, таке враження, що це крашений колотий горох. Упаковка не зручна для зберігання, краще пересипати в скляну/пластикову ємність для круп.

Переваги: Смак, швидко вариться

Недоліки: Якість, упаковка

Ця горохова крупа приємно здивувала своєю якістю за таку доступну ціну. Горох добре очищений, тому практично не потребує довгого перебору. При замочуванні на кілька годин крупа рівномірно вариться, перетворюючись на м’яку кремоподібну масу, що ідеально підходить для супів, пюре чи каш. Мінусом є те, що зрідка трапляються тверді частинки, які не розварюються, але це незначний недолік, якщо перебрати крупу перед використанням.

Переваги: • Добре очищена та шліфована, без зайвих домішок. • Швидко розварюється при правильному замочуванні. • Доступна ціна.

Брав цю сочевицю уже кілька разів і завжди залишаюсь задоволеним! Сочевиця чиста, без сміття чи пошкоджених зерен, швидко вариться - за 10-15 хвилин. Смак чудовий, ідеально підходить для супів, пюре чи рагу. Дуже зручно, що вона колота - це ще більше економить час на приготування. Ціна теж приємна, особливо за таку якість, напевно сама дешева на ринку. Якщо шукаєте смачну та корисну основу для страв - однозначно рекомендую!

Переваги: Ціна, якість

Купую цю марку вперше, і дуже задоволена. Пачка містить 500 грам якісних колотих зерен, зеленого кольору. Зернята однакового калібру без сміття та стронніх домішок. Горох швидко вариться, як в мультіварці, в режимі "крупа", так і на плиті. Воду добавляла у співвідношенні 1:1.5, в результаті отримала смачне, ніжне, добре розварене пюре. Ще один плюс, цієї марки, що крупу не потрібно замочувати перед варкою. Буду купувати ще!

Переваги: мягкий

Недоліки: немає

Крупа Премія Горох колотий приємно здивувала якістю! Горох чистий, без сміття та домішок, рівномірно колотий і швидко розварюється. Завдяки зручному фасуванню по 100 г легко відміряти потрібну порцію без зайвих клопотів. Смак готових страв виходить насиченим і ніжним — супи та каші особливо вдаються. Дуже зручно мати такі невеликі упаковки для щоденного використання. Однозначно вартий уваги продукт для домашньої кухні! 🍲

Купувала горох колотий Хуторок для приготування супу-пюре. Сподобалось, що продукт добре очищений і не містить зайвих домішок, тож миття та підготовка зайняли мінімум часу. Вариться горох швидко (за умови попереднього замочування), текстура виходить м’якою і кремовою, що ідеально для супів. Смак трохи солодкуватий, дуже приємний. Горох універсальний – спробувала також додати в рагу, і страва вийшла ситною та смачною.

Переваги: Якісний, добре очищений, універсальний у використанні.

Недоліки: Немає