Соуси Akura у Дніпрі

Спеціалізований густий соус на основі соєвого, який використовується в японській кухні для страв із вугра. Він відрізняється від класичного соєвого сиропоподібною консистенцією та вираженим солодкувато-копченим смаком. Поєднує в собі солоність соєвого соусу, солодкість цукру та димні ноти, що створює ефект "умамі". Надає стравам апетитного блиску. Попри назву, добре підходить до курки, свинячих реберець та овочів гриль.

Переваги: ціна. Завдяки своїй густоті він не стікає зі страв.

Недоліки: пластикова тара

Соус соєвий Akura просто класний! Він не тільки чудово підходить до азіатських страв, а й до європейських також! Смак в міру солоний та густий, просто ідеальний для будь-яких продуктів. Найкраще те, що цей соус допомагає зменшити споживання солі, що дуже круто для тих, хто дбає про здорове харчування. Відчуваються справжні нотки східної екзотики, а ще підходить до всього - м'яса, риби, овочів. Раджу всім спробувати!

Вона досить м’яка, без сильної солоності. Консистенція однорідна, легко розчиняється у воді чи бульйоні. Люблю додавати її потрохи до супу – смак виходить дуже ніжний і збалансований. Мінус – немає застібки, щоб закривати і зберігати пасту, тому доводиться перекладати в окрему ємність. Для тих, хто любить більш насичений смак місо, вона може здатися трохи слабкою. Не поганий варіант, щоб експериментувати.

Переваги: Легко розчиняється

Недоліки: Немає застібки

При черговому замовленні на Maudau додали до кошика й цей Соус соєвий Akura для суші. Залишились задоволеними на всі 100%. Має збалансовану та не зайву солонуватість і приємний насичений післясмак. Консистенція як і повинна бути у відповідного соєвого соусу. Використовуємо при готуванні та куштували суші та ролів, маринуванні мʼяса та риби. Додає потрібної пікантності. Зручний форм фактор. Смачного. 👍

Переваги: Якість

Недоліки: Їх немає

Соус Akura класичний – це просто ідеальний додаток до багатьох страв. Він має ідеальну консистенцію і солонуватий смак, який добре поєднується як з м'ясом, так і з овочами або рибою. Я часто використовую його в японських стравах, але також додаю до звичних європейських страв для додаткового аромату. Дуже рада, що він допомагає скоротити споживання солі без втрати смаку.

Ця червона паста карі значно гостріша та пікантніша за зелену, оскільки в її основі — червоний перець чилі. Вона ідеально підходить для приготування насичених м’ясних страв, супів або морепродуктів, надаючи їм глибокого пряного смаку та яскравого кольору. Завдяки концентрованому складу, навіть невеликої кількості достатньо для створення справжнього кулінарного шедевра.

Переваги: Ціна

Недоліки: Немає

Обожаю роллы именно с этим соусом. В местных магазинах не найти, спасибо "МауДау" - всегда выручает. Соус имеет насыщенный, но не приторный вкус, идеально подчеркивает нейтральность риса, огурчика и авокадо, ну, и, конечно, по-особенному раскрывает любые морепродукты. Бутылочки хватает на две готовки большого количества роллов. Но, конечно, это индивидуально.

Переваги: удобный формат бутылочки

Недоліки: недешевый

Я просто обожнюю цей соус, він на стільки універсальний та смачний, що додаю його майже усюди) часто готую роли, поливаю зверху, гарно доповнює смак ролів і за рахунок того що має густу консистенцію не розтікається. Також гарно смакують з цим соусом млинці з м'ясом. Ну і звісно підходить для маринування м'яса та овочів для мангалу, виходить пікантний смак

Переваги: Універсальний

Недоліки: Немає

Вперше спробував соєвий соус ТМ "Akura", він має дуже добрий смак. Спробував з ним суші, це було дуже классно. Смак дуже добре збалансований, не кислий та не гіркий. В міру солодкий. Особливо добре збалансований по солі. Починаю використовувати при приготуванні страв - що робить страви більш насиченими. Дуже рекомендую до покупки. Моя оцінка 10 з 10.

Переваги: якість, об'єм

Недоліки: немає