Баканора Santo Cuviso Blanco 45% 0.5 л

Баканора Santo Cuviso Blanco блискучого, чистого, прозорого кольору. Потужний, чистий, пристрасний аромат сповнений землистими відтінками й тонкими нотами мескіту та дуба. Смак сухий, складний, злегка димний, солодкуватий, з нотками перцю і землистим післясмаком.

Баканора родом зі штату Сонора та виготовляється лише тут. Назва походить від назви одного з муніципалітетів штату. З 2000 року назву захищено за географічним походженням. Баканора схожа на текілу і мескаль, проте її роблять з тихоокеанської агави, яка росте лише в межах регіону виробництва.

Традиційно кустарний напій, виробництво якого впродовж довгих років було заборонено через високий попит з боку простих верств населення, сьогодні випускається в промислових масштабах і експортується в США та інші країни.

Виробник: Casa Santeros виробляє відзначені нагородами спиртні напої, які втілюють стійкість, характер і силу землі та її народу. Компанія об'єднує традиції минулого з інноваціями XXI століття, зберігаючи при цьому багату спадщину свого коріння. У партнерстві з сім'єю Орос Коппель та їхньою асьєндою площею в 7000 гектарів у північному штаті Сонора, компанія виготовляє екологічно чисту артезанальну баканору. Філософія компанії зосереджена на розвитку, зростанні та адаптації виготовлення ремісничої баканори, а також на підтримці екологічної моделі, спрямованої на мінімальний вплив на природу та орієнтованої на постійні інновації.

Casa Santeros розробила програму для навчання студентів, які вивчають сільське господарство, методам кустарного органічного землеробства.

Гастрономічні поєднання: можна вживати в чистому вигляді, у складі коктейлів, з мексиканськими стравами, свіжими салатами з цитрусовою заправкою.

Температура подавання: 10-18°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.