Віскі Blair Athol 11 Years Old 1st Fill Bourbon Hogshead 56.7% 0.7 л, в подарунковій упаковці

Віскі Blair Athol Ivy in Tennessee має янтарний колір. Чудові, свіжі нотки витриманого бурбона, насиченої ванілі з лимонною цедрою та аґрусу, можливо, кислуватої червоної смородини. 

На смак сильно відчувається алкоголь. Але свіжість тепер супроводжується більш вершковими нотами, лимонний крем тепер також має трохи цукрової пудри та відтінок кориці, солодову карамельну ноту з деякими смаженими ароматами. У післясмаку до солоду приєднується відтінок деревини, можливо, також горіхові нотки. Віскі не стає сухим, зберігається вершковий присмак.

The Cask Noir Editions - це серія віскі створена під впливом класичних фільмів і романів минулої епохи. Захоплюючих і авантюрних, романтичних і загадкових, з цим віскі ми відправляємось в подорож відкриттів, нових, цікавих та екзотичних смаків.

Виробник: Дистилерія Blair Athol розташовується в мальовничому Пітлохрі, виробляючи 2.5 тисячі літрів спиртів на рік. Винокурня під назвою Aldour була заснована в 1778 році Робертом Робертсоном.

У 1825 році вона зазнала істотних змін, внаслідок чого була істотно розширена і перейменована в Blair Athol - назва збереглася за виноробнею і донині. Частину спиртів використовують у виробництві бленду Bell's Blended Scotch, продаж якого посідає провідні позиції в Скандинавії та Південно-Африканській республіці. Інша частина спирту, що надходить у продаж як "сингл молт", проходить витримку виключно в традиційних старомодних сховищах. Блейр Атол протягом XIX століття змінювався кілька разів і зрештою 1932 року був повністю закритий. Через рік винокурню придбав Arthur Bell із синами. Згодом Блейр Атол був придбаний групою Guinness Group's, а нинішнім власником дистилерії є Diageo. У 1987 році дистилерія була відкрита для відвідувачів.

Сьогодні модернізована винокурня приймає понад 30 000 відвідувачів на рік.

Гастрономічні поєднання: добре поєднується з м'ясними стравами, стейками або в'яленим м'ясом.

Температура подавання: 18-20°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.