Борошно пшеничне Лавка традицій зі спельти - джерело поживних речовин і клітковини.

Особливості:

• багата на вуглеводи та мінерали;
• використовується для випікання хліба, млинців, оладок, пирогів, загущення варень та соусів, панірування;
• висока якість помелу.

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: жири - 1.6 г (насичені жири - 0.2 г), білки - 14.8 г, вуглеводи - 62.3 г (з яких цукру - 0.5 г), сіль - 0 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1192 кДж/285 ккал.

Умови зберігання: рекомендується зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях, при температурі нижче 20°С та відносній вологості повітря не вище 75%.