Перець духмяний Badia цільний 14.2 г

Дуже задоволений якістю духмяного перцю Badia! Горошини великі, цілі й мають дуже виразний, насичений аромат, який чудово підкреслює смак будь-якої страви. Особливо добре відкриває себе в бульйонах, маринадах та тушкованому м’ясі — смак виходить глибшим і більш ароматним. Приємно, що спеція не втрачає запах навіть після тривалого зберігання. Упаковка зручна та щільно закривається, тому перець залишається свіжим. Це одна з найкращих марок спецій, яку я використовував, і обов’язково братиму ще

Спробував, бо імʼя бренду говорить за себе. Очікування виправдані. дає сильний, багатогранний аромат (гвоздика + кориця + мускатний горіх) і добре підходить для страв, де спеція відіграє роль “виняткової ноти”.

Хороший духмʼяний перець, однозначно рекомендую людям, котрі шукають безпечний безглютеновий варіант спецій.

Виробник подбав про збереження аромату (є зіп застібка, що дуже зручно у використанні). Щоб подарувати страві весь свій аромат і корисні речовини, я додаю з самого початку приготування, або хоча б за півгодини до готовності. Духмяний перець горошком, окрім своїх кулінарних властивостей, має численні корисні для здоров'я характеристики (при кишкових розладах, покращує метаболізм та багато іншого). З огляду на ці переваги, не дивно, що духмяний перець горошком широко використовується не лише у кулінарії, але й у народній медицині. Його корисні властивості роблять його цінним інгредієнтом у багатьох стравах і рецептах.

Духм'яний перець - достатньо високої якості. Горошини перцю - змішаного розміру: від середніх до великих, світло-коричневого кольору. Без зайвих домішок, чисті. У пачці розміщені компактно. Аромат насичений, пряний, типовий для даного виду приправи. Якісне пакування дозволяє зберегти ароматичні та смакові властивості перцю. До переваг слід також віднести помірний розмір ціни. Використовую для покращення смакових властивостей: перших блюд (супів), додаю при запіканні м'яса а також при консервуванні. Ця чудова пряність широко використовується в нашій сім'ї. Без неї не готуються страви з м'яса, риби, грибів.