Граппа Poli Grappa Organic Bagno Maria, 40%, 0,7 л

Граппа Poli Grappa Organic Bagno Maria - це молодий дистилят, що має бездоганну прозорість та чистий аромат. Вона створюється з органічних виноградних вичавок сортів Мерло, Каберне Совіньйон, а також винограду, який використовується для виробництва вина Амароне. У букеті відчуваються ноти свіжоскошеної трави, гіацинта та стиглих червоних ягід. Смак повнотілий, теплий та елегантний. Посмак зігріваючий та збалансований.

Особливості: Назва граппи "Bagno Maria" відсилає до традиційного методу дистиляції - водяної бані, або "банья марія", який, за легендою, винайшла алхімік Марія-Юдея, сестра Мойсея. Цей процес дозволяє повільно та делікатно переганяти спирти, зберігаючи всі тонкі аромати та смакові відтінки виноградної сировини. Виробництво граппи є органічним, що підтверджується відповідними сертифікатами.

Виробник: Історія сімейного підприємства Poli Distillerie, розташованого в регіоні Венето, почалася у 1898 році. Якопо Полі, разом зі своїми братами, є четвертим поколінням дистиляторів, які з любов'ю та відданістю продовжують справу, використовуючи стародавній алембік, повністю виготовлений з міді. Цікавий факт - у місті Бассано-дель-Граппа, навпроти старовинного дерев'яного мосту, родина відкрила Музей Граппи, де зібрана одна з найбільших колекцій історичної граппи в Італії.

Гастрономічні поєднання: Ця граппа є прекрасним дигестивом, який можна подавати як самостійно, так і в поєднанні з фруктовими салатами, тірамісу, мигдальним печивом та шоколадними делікатесами.

Температура подавання: 10-15 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного