Какао-порошок Becks Cocoa Nude Vanille - це продукт, що виготовляється з мелених крихт какао-бобів, насіння плоду какао-дерева. Це один з ключових інгредієнтів у виробництві шоколаду та багатьох інших солодощів.

Какао-порошок сьогодні активно використовується для приготування різних типів страв: від гарячих напоїв до солодкої випічки. Його виготовляють із какао-бобів – продукту, який відомий своїм насиченим смаком, приємним ароматом та великою кількістю корисних мікроелементів.

Основне виробництво какао-порошку полягає у подрібненні обсмажених та обсушених какао-бобів. Після помелу виходить темно-коричневий порошок із багатим шоколадним смаком та ароматом. В результаті продукт має однорідну структуру, без великих грудочок. Порошок максимально дрібний, легко розчиняється у воді та має сильний насичений аромат. При цьому страви та напої на основі какао не просто смачні – вони ще й досить корисні. Все тому, що такий порошок має у складі низку важливих для організму речовин:

Цей продукт використовується для приготування гарячого какао, шоколадних напоїв, кексів, тістечок, морозива та багатьох інших десертів. Какао-порошок може також використовуватися як інгредієнт для додавання шоколадного смаку в інші страви, включаючи соуси для м'яса або грибів, чилі, а також випічку.

Містить тонізуючі речовини теобромін та теофілін, які підвищують працездатність, активність та концентрацію уваги. Містить флаванол - антиоксидант, що сприяє нормалізації артеріального тиску та покращенню кровообігу головного мозку.
Напої з какао ефективні при лікуванні простудних захворювань, оскільки забезпечують відхаркувальну дію.

Умови зберігання: зберігати у сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, при температурі не вище 25 °С та відносній вологості повітря не більше 75 %.