Какао-порошок Venchi - висушений і подрібнений какао-макуха, яка залишається від тертого какао після вичавлювання какао-олії, що йде на виробництво твердого шоколаду. Порошок є основою різних напоїв, включаючи какао-молоко та гарячий шоколад. По всьому світу і, безумовно, какао-порошок какао став невід'ємним елементом приготування різних десертів.

Особливості:

• в какао містяться речовини, які сприяють загоєнню слизової оболонки
  
• чашка гарячого, ароматного напою підіймає настрій
  
• пов'язано з тим, що какао-порошок містить речовини, що стимулюють вироблення ендорфінів
  
• незважаючи на те, що какао містить кофеїн, какао можна і навіть потрібно вживати людям із гіпертонією
  
• какао корисно для шкіри, т.к. речовини у його складі надають їй пружність
  
• напій, приготовлений з какао-порошку з молоком буде корисним при застуді та кашлі
  
• на додаток він покращує кровообіг
  
• ще одна перевага напою - великий вміст антиоксидантів

Корисні властивості: какао складається з багатьох мікроелементів: білки, жири, вуглеводи, жирні кислоти, крохмаль, різні вітаміни, фолієва кислота, мінерали (хлор, натрій, кальцій, калій, фтор, мідь, цинк).

Харчова цінність:

• білки: 0.0 г
• жири: 7 г
• вуглеводи: 7 г
• енергетична цінність: 100 г: 89,6/375,4