Кава Foundation April Nero в зернах, 1 кг

Кава Foundation April Nero - унікальний бленд складається з декількох сортів бразильської арабіки, а також добірної арабіки з Індії, Перу, Ефіопії та Танзанії. Така суміш здатна змусити недосвідченого кавомана надовго замислитися, що саме він відчуває смак. Тут так багато нот, що створюють справжню мелодію напою. Досвідчені знавці кави з Африки, Азії та Південної Америки одразу визначать присутність фруктово-горіхових нот. Цей бленд розрахований на людей із широкими смаками, тих, хто не боїться експериментувати та відкритий для нових відчуттів. Виробник рекомендує готувати каву в кавомашині, щоб максимально розкрити її смакові та ароматичні властивості. Поставляється суміш у фірмовому пакеті.

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу у 2015 році в Одесі. Щодня протягом 7 років прагне досягти найвищої якості свого продукту. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, щодня удосконалюється. Однак мало просто добре робити свою роботу: щоб бути найкращим, - потрібно ще й виглядати відповідно. Тому саме зараз компанія оновила візуал, щоб підтвердити свою рішучість розвиватись, наперекір будь-яким викликам зовнішнього світу.

Особливості:

• смак: насичений, дуже щільний і добре збалансований, домінуватимуть чіткі ноти молочного шоколаду, манго, родзинок та легкі ноти ванілі
• аромат: насичений та яскравий, ноти мигдалю, молочного шоколаду, карамелі, солодких тропічних фруктів
• тіло: щільність значно вища за середню, текстура дуже охоплювальна, фактурна, злегка шорстка
• посмак: тривалий з переважною гіркуватістю, виражений нотами смаженого арахісу, какао та в'ялених фруктів (слива, абрикос)
• інтенсивність смаку: 7 із 10
• інтенсивність аромату: 7 із 10

Умови зберігання кави

Зберігати зернову каву важливо при вологості до 55% та температурі повітря 15-18 градусів за Цельсієм. Після того, як ви розкрили пакет, бажано пересипати каву в герметичний пакет, щоб його аромат не вивітрювався. Молоти зерна потрібно безпосередньо перед заварюванням - заздалегідь робити це не варто, оскільки запах та властивості швидко втрачаються.