Кава Foundation Гондурас Montecristo Copan Finco має збалансований смак із відтінками сушеної малини, інжиру та делікатної кислотності зеленого яблука.

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу у 2015 році в Одесі. Щодня протягом 7 років прагне досягти найвищої якості свого продукту. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, щодня удосконалюється. Однак мало просто добре робити свою роботу: щоб бути найкращим, - потрібно ще й виглядати відповідно. Тому саме зараз компанія оновила візуал, щоб підтвердити свою рішучість розвиватись, наперекір будь-яким викликам зовнішнього світу.

Характеристики:

• аромат: солодкий, трохи димний, з нотами молочного шоколаду, топленого молока
• тіло: середнє, округле
• посмак: тривалий, ноти темної карамелі, какао
• країна: Гондурас, регіон Copán
• різновид арабіки: Catuai, parainema and lempira
• висота зростання: 1100-1200 м
• спосіб обробки: митий

Умови зберігання кави

Зберігати зернову каву важливо при вологості до 55% та температурі повітря 15-18 градусів за Цельсієм. Після того, як ви розкрили пакет, бажано пересипати каву в герметичний пакет, щоб його аромат не вивітрювався. Молоти зерна потрібно безпосередньо перед заварюванням - заздалегідь робити це не варто, оскільки запах та властивості швидко втрачаються.