Кава Foundation Scorza в зернах, 1 кг

Кава Foundation Scorza - збалансований бленд складається зі 100% бразильської арабіки, з доповненням зерен з Індії, Ефіопії та Танзанії та Гватемали. Наявність робусти в суміші надає напою приємної легкої гіркоти та посилює глибину традиційного кавового смаку. Напій сподобається тим кавоманам, які люблять фруктові відтінки.

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу у 2015 році в Одесі. Щодня протягом 7 років прагне досягти найвищої якості свого продукту. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, щодня удосконалюється. Однак мало просто добре робити свою роботу: щоб бути найкращим, - потрібно ще й виглядати відповідно. Тому саме зараз компанія оновила візуал, щоб підтвердити свою рішучість розвиватись, наперекір будь-яким викликам зовнішнього світу.

Особливості:

• смак: насичений та приємний, з нотами запеченої сливи, карамелі, апельсина, темного шоколаду та фундуку
• аромат: насичений та яскравий, злегка вершковий, ноти тростинного цукру, цитрусових та темного шоколаду
• тіло: округле, оксамитове, щільність трохи вища за середню
• посмак: тривалий і стійкий, з виразними нотами цедри цитрусових, карамелі та шоколаду, легких нот прянощів
• інтенсивність смаку: 8 з 10
• інтенсивність аромату: 7 із 10

Умови зберігання кави

Зберігати зернову каву важливо при вологості до 55% та температурі повітря 15-18 градусів за Цельсієм. Після того, як ви розкрили пакет, бажано пересипати каву в герметичний пакет, щоб його аромат не вивітрювався. Молоти зерна потрібно безпосередньо перед заварюванням - заздалегідь робити це не варто, оскільки запах та властивості швидко втрачаються.