Кава Foundation Summer - збалансований бленд складається зі 100% бразильської арабіки, з додаванням зерен з Перу, Індії, Ефіопії та Танзанії. Всі ці сорти поєднує легкість смаку, відчуття сонячного тепла та присутність яскраво вираженої насолоди. А азійські прянощі лише посилюють приємні відчуття від напою. Кава сподобається і неофітам, і досвідченим кавоманам. Перші гідно оцінять його ефект, що бадьорить, а другі зможуть протягом тривалого часу розбирати кавову “мелодію” на окремі ноти.

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу у 2015 році в Одесі. Щодня протягом 7 років прагне досягти найвищої якості свого продукту. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, щодня удосконалюється. Однак мало просто добре робити свою роботу: щоб бути найкращим, - потрібно ще й виглядати відповідно. Тому саме зараз компанія оновила візуал, щоб підтвердити свою рішучість розвиватись, наперекір будь-яким викликам зовнішнього світу.

Особливості:

• смак: насичений та приємний, з нотами солодкого печеного яблука, темної карамелі, чорного шоколаду та родзинок
• аромат: пряний, щільний, важкий, з виразними нотами мускатного горіха, темного винограду та какао
• тіло: щільність висока, текстура злегка шорстка, округла, тягуча
• посмак: тривалий, стійкий, з виразним переважанням гіркоти, вираженої нотами темної карамелі, какао та темного топленого шоколаду
• інтенсивність смаку: 8 з 10
• інтенсивність аромату: 8 з 10

Умови зберігання кави

Зберігати зернову каву важливо при вологості до 55% та температурі повітря 15-18 градусів за Цельсієм. Після того, як ви розкрили пакет, бажано пересипати каву в герметичний пакет, щоб його аромат не вивітрювався. Молоти зерна потрібно безпосередньо перед заварюванням - заздалегідь робити це не варто, оскільки запах та властивості швидко втрачаються.