Кава Foundation High5 Руанда Sake має збалансований смак з нотками винограда, сливи та сухофруктів. Аромат насичений, з нотами ванілі, груші, жасмину. Тіло середнє за щільністю, шовковисте. Післясмак тривалий, з нотами чорного чаю та жовтої вишні.

Характеристики:

• Країна: Руанда.
• Регіон: Sake.
• Різновид арабіки: Kent, Bourbon.
• Висота зростання: 1500 - 1600 м.н.р.м.
• Спосіб обробки: washed.
• Бальна оцінка: 84.

Умови зберігання кави:

Зберігати зернову каву важливо при вологості до 55% та температурі повітря 15-18 градусів за Цельсієм. Після того, як ви розкрили пакет, бажано пересипати каву в герметичний пакет, щоб його аромат не вивітрювався. Молоти зерна потрібно безпосередньо перед заварюванням - заздалегідь робити це не варто, оскільки запах та властивості швидко втрачаються.

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу у 2015 році в Одесі. Щодня протягом 7 років прагне досягти найвищої якості свого продукту. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, щодня удосконалюється. Однак мало просто добре робити свою роботу: щоб бути найкращим, - потрібно ще й виглядати відповідно. Тому саме зараз компанія оновила візуал, щоб підтвердити свою рішучість розвиватись, наперекір будь-яким викликам зовнішнього світу.