Коньяк Delamain (Деламен) Cognac Extra 40 yo Grande Champagne AOC має інтенсивний, складний, шовковистий фруктовий смак. На початку дегустації смак здається сухим і навіть трохи поколюючим, проте з кожним наступним ковтком він набуває солодкості, з'являються тони шоколаду. Має складний аромат, у якому переважають тони тропічних фруктів, стиглих яблук, хлібної скоринки, ванілі та сливи. Попри свою зрілість, аромат зберігає свіжість.

Найкращі спирти, що входять до складу коньяку "Extra", витримуються від 40 до 50 років — спочатку окремо, а потім після складання бленду ще протягом двох років. Витримка проходить у бочках із лімузенського дуба. Розливають коньяк у спеціально розроблені для напою декантери ручної роботи. Орнамент, що прикрашає пляшку, відтворює герб, який вперше з'явився на фаянсовій тарілці, створеній 1762 Анрі Деламеном на честь весілля свого племінника. І це недарма, адже саме з цього року й розпочалася історія коньячного Будинку Деламен.

Легенда: Коньячний будинок Delamain був заснований в 1759 Джеймсом Деламеном. Це одне із найстаріших імен у коньячній справі. Залишаючись сімейним бізнесом, будинок Деламен, як і раніше, виробляє свої коньяки практично вручну, свято дотримуючись традицій, закладених предками. Багато експертів зійшлися на думці, що Delamain - найкращий виробник коньяку у світі.

Гастрономічне поєднання: як дигестив, з сигарою

Регіон: Коньяк, Гранд Шампань

Виробник: Delamain, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.