Коньяк Delamain (Деламен) Cognac Extra 40 yo Grande Champagne AOC обладает интенсивным, сложным, шелковистым фруктовым вкусом. В начале дегустации вкус кажется сухим и даже слегка покалывающим, однако с каждым последующим глотком он приобретает сладость, появляются тона шоколада. Имеет сложный аромат, в котором преобладают тона тропических фруктов, спелых яблок, хлебной корочки, ванили и сливы. Несмотря на свою зрелость, аромат сохраняет свежесть. 

Лучшие спирты, входящие в состав коньяка "Extra", выдерживаются от 40 до 50 лет — сначала отдельно, а затем, после составления бленда, еще в течение двух лет. Выдержка проходит в бочках из лимузенского дуба. Разливают коньяк в специально разработанные для напитка декантеры ручной работы. Орнамент, украшающий бутылку, воспроизводит герб, который впервые появился на фаянсовой тарелке, созданной в 1762 году Анри Деламеном в честь свадьбы своего племянника. И это неспроста, ведь именно с этого года и началась история коньячного Дома Деламен.

Легенда: Коньячный дом Delamain был основан в 1759 году Джеймсом Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка в мире. 

Гастрономическое сочетание: в качестве дижестива, с сигарой

Регион: Коньяк, Гранд Шампань

Производитель: Delamain, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.