Коньяк Delamain (Деламен) Cognac Grande Champagne AOC Pale & Dry XO – оновлений коньяк Pale&Dry, з'явився на ринку на свій 100-річний ювілей. Він зберіг стиль, але придбав трохи яскравішу органолептику. Виготовляється з коньячних спиртів, приготовлених з винограду, вирощеного в селі Гранд Шампань. У міру того, як спирти витримуються в старих дубових бочках, у них поступово додаються невеликі порції "les faibles" (слабкий спирт). Цей метод зазвичай застосовується Коньячним домом для м'якого доведення дистилятів до бажаної міцності.

Смак: квітково-фруктовий

Гастрономічне поєднання: подавати з кавою та десертами

Регіон: Коньяк

Виробник: Delamain, Франція.