Укр
Рус

Код товару: MD_673410
Кислота лимонна Dr.Oetker використовується як харчова добавка в кулінарії, а також у консервуванні фруктів і овочів.
Виробник: від піци до пудингів, від сумішей для тортів до пікантних закусок, Dr. Oetker вже понад 130 років поєднує людей, щоб поділитися моментами смачної їжі. Завдяки зростаючому асортименту апетитних продуктів, які стають все кращими для вас і для планети, компанія прагне зробити світ щасливішим, по одному шматочку, пакетику або ложці.
Особливості товару:
Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.
Відгуки (30)
Лимонна кислота дуже допомагає у приготуванні домашніх заготовок, надаючи стравам приємної кислинки. Використовую також для випічки смак виходить більш збалансованим і свіжим. Продукт якісний і працює так, як треба. Вважаю, що це незамінний інгредієнт на кухні.
Використовую лимонну кислоту переважно для збивання білків на меренгу або безе. Завдяки дрібним кристаликам вона миттєво розчиняється і чудово стабілізує піну, десерти виходять просто ідеальними та тримають форму. Також іноді додаю дрібку в борщ під час пасерування буряка, щоб зберегти той самий насичений рубіновий колір. Якість продукту на висоті, ніяких сторонніх запахів чи домішок немає, тож сміливо раджу господиням для кулінарних шедеврів.
Лимонна кислота має хорошу якість. Використовую її для консервації та випічки. Вона швидко розчиняється і додає страві чистий кислий смак. Зручна порційна упаковка.
Упаковка дуже зручна — саше 8 г, ідеально, коли потрібно невелику кількість: не доводиться купувати великий пакет. Продукт справді виконано добре: порошок дрібний, не має стороннього запаху чи домішок, легко розмішується у випічці, желе або при консервації. Використовував її як для випічки (додавання кислоти для кращої текстури), так і для домашньої консервації фруктів — результат був стабільним. Ціна порівняно невисока, особливо якщо треба просто пару грамів для конкретного рецепту.
Я надаю перевагу продуктам для випічки і кулінарії бренду Dr.Oetker. Лимонна кислота є незмінним інгредієнтом для приготування білково-заварних кремів, зефіру, бізе. Окрема подяка магазину Maudau за можливість придбати даний продукт і ще за зниженою ціною, так як у супермаркетах його знайти важко. Термін придатності до 11.2026. Сервіс і доставка, як завжди, на висоті.
В наявності
9 ₴
-11%8 ₴
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00