Barilla Collezione Lasagne №189 без яйця, мабуть, одна з найпопулярніших італійських страв: тісто прошаровується різними начинками - м'ясом, грибами, сиром, овочами або морепродуктами, а соковитості страві надає використання спеціальних соусів.

Традиційну лазанью болоньєзе готують на основі двох соусів: м'ясного рагу Болоньєзе і соусу на основі молока, борошна та вершкового масла - Бешамель, усі шари щедро посипають тертим сиром.

Болонья - місто на півночі Італії, яке славиться своєю гостинністю і різноманітністю кулінарних традицій. Лазанья болоньєзе якнайкраще відображає всю суть цього міста і всю його пристрасть. Прямокутні листи лазаньї нарізають із тіста, розкатаного так тонко, що його текстура дає змогу соусу рівномірно розподілитися всією поверхнею та повною мірою розкрити смак усіх його інгредієнтів. Листи лазаньї Barilla готуються в духовці всього 20 хвилин і не вимагають попереднього відварювання.

Мільйони родин в усьому світі довіряють синій пачці Barilla, адже від моменту посіву пшениці та до появи пачки на полиці фахівці Barilla здійснюють близько 1 000 000 перевірок якості щороку. Особливу увагу Barilla приділяє якості інгредієнтів, що використовуються під час виробництва всієї своєї продукції. Тільки найвисокоякісніша пшениця твердих сортів і кришталево чиста вода входять до складу пасти Barilla.