Правильний мед кристалізується за кілька місяців, якщо він залишається рідким в лютому, значить або розтоплений, або містить якісь домішки. Смак різкий з дуже вираженою гірчинкою, яка може бути, якщо літо надто спекотне і сухе, але минуле літо було зовсім не таким. Липовий мед один з найароматніших, а тут запаху взагалі немає. Більше точно не куплю