Мескаль Se Busca Reposado, 40%, 0,7 л

Мескаль Se Busca Reposado має в ароматі ноти кокоса, лісового горіха та солодкого мигдалю, які у смаку доповнюють відтінки карамелі й нюанси дуба. Посмак довгий та приємний з фруктово-димними відтінками.

Виробництво. Цей артизанальний мескаль виготовлений з агави сорту Еспадин. Спочатку листя й коріння з рослини видаляють, залишаючи лише серцевину - пін’ю (в перекладі з іспанської - "ананас"). Потім пін’ю розрізають на декілька частин й готують на дровах у підземних кам’яних пічках. Далі пін'ю подрібнюють, отриманий сік ферментують у дерев'яних чанах без додавання промислових дріжджів. Отриманий ферментований сік піддають подвійній дистиляції у мідних перегінних кубах. Витримка у французькому дубі триває 4 місяці.

Про бренд. Se Busca в перекладі з іспанської означає "розшукувана". Ця назва була вибрана як символ визнання мужності та сили мексиканських жінок, які пліч-о-пліч з чоловіками брали участь у революції у 1910-1920 років. Це була відчайдушна боротьба проти диктатури тодішнього президента Порфіріо Діаса. Мескаль виготовляється Consultoria Mezcales y Agaves Metl, який є частиною Stoli Group. Stoli Group була заснована у 2013 році як підрозділ, який відповідає за маркетинг та дистрибуцію алкогольних напоїв SPI Group.

Гастрономічні поєднання: м'ясні страви на грилі, запечені овочі

Нагороди:

• International Spirits Challenge - "Срібло" та "Бронза" 

Використовується в коктейлях: Se Busca Negroni, Mexican Gentleman

Регіон: Оахака

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.