Мескаль Yuu Baal Joven Tobala, 45%, 0,7 л

Мескаль Yuu Baal Joven Tobala має добре збалансований аромат, наповнений солодкими тонами польових квітів, лемонграсу та трав. Витончений смак з відтінками копченого дерева, дробленого каменю, ванілі, гвоздики, персика та яблук. Дуже теплий та мінеральний посмак.

Виробник: Grupo Yuu Baal - підприємство, яке підкреслює традиції місцевих виробників мескалю з Оахаки. Вони приділяють пильну увагу деталям всього процесу виробництва, щоб забезпечити містичний, екзотичний та абсолютно чудовий смак у кожному величному напої. Grupo Yuu Baal складається з виробників у Сан-Хуан-дель-Ріо, Сан-Луїс-дель-Ріо-Тіаколула та Міахуатлан, Оахака. Якість агави "magueys" починається з догляду за землею. Повний цикл виробництва включає посадку, обрізання та дистиляцію, здійснюється вручну з абсолютною повагою до навколишнього середовища. Компанія присвячена виробництву, розливу та продажу мескаля зробленого зі 100% агави в трьох категоріях: Joven, Reposado та Añejo. Мескалі виготовлені як з фермерської, так й дикорослої агави з дотриманням вимоги щодо зазначення походження з різних географічних регіонів штату Оахака.

Як це зроблено: мескаль - це первісна форма текіли, яка походить з мексиканського регіону навколо міста Оахака та деяких інших регіонів. Назва Мескаль мовою місцевих жителів означає "будинок місяця". На відміну від текіли, мескаль можна виготовляти з м'якоті різних видів агави. Цей мескаль виготовлений мескалеро Ісаїсом Мартінесом Хуаном з дикорослої агави Тобала в Сан-Хуан-дель-Ріо. Він витримується 12 місяців у склі, перш ніж розливається по пляшках для продажу.

Гастрономічні поєднання: чудовий у чистому вигляді, зі скибочкою лайма або у складі коктейлів с пікантними мексиканськими наїдками.

Температура подачі: 8-10 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного