Спочатку неочікувано було побачити цілий горіх в упаковці, але потім зрозумів що він навіть кращий за мелений, тому що має більш насичений аромат та смак ніж мелений, краще зберігається. А використовувати його не складно, достатньо мати дрібну терку.

Замовила, та не помітила, що це цільний горіх, а не подріблена спеція. Зате точно впевнена, що без домішок. Використовую просто натираючи терткою, теж цікавий досвід.