Ніж сантоку Fissman Firmin 13 см (12064)

Сантоку – ніж у традиційному японському стилі. На вигляд він близький до Великого Поварського ножа, але має характерну форму з вигнутим вістрям і прямим лезом, яке часто називають «овечою ногою». Ця форма дозволяє здійснювати акуратніші рухи вгору-вниз при подрібненні продуктів. Ніж виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, що володіє відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу.

Елегантна ручка з нержавіючої сталі має ергономічну форму та забезпечить зручне захоплення. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго.

• Колекція: Firmin.
• Тип: ніж сантоку.
• Марка сталі: Х30Cr13.
• Вага брутто: 0.123 кг.
• Матеріал леза: нержавіюча сталь.
• Довжина клинка: 13 см.
• Матеріал виробу: нержавіюча сталь.
• Довжина ручки: 10 см.
• Розмір (ДхШхВ): 23.5х2.8х1.8 см.
• Розмір упаковки (ДхШхВ): 30х6.5х1.8 см.