Портвейн Porto Cruz Tawny DO, 19%, 0,75 л
5.0
2 відгукиКод товару: MD_484189
Характеристики
- Бренд
- Porto Cruz
- Країна-виробник
- Португалія
- Тип товару
- Вино
- Тип вина
- Портвейн
- Колір вина
- Червоне
В наявності
689 ₴
-28%499 ₴
Про товар
Porto Cruz Tawny
Cruz Tawny – це класичний представник портвейну, якій витримували у дубових бочках таким чином, щоб вино трішки "дихало" киснем. Завдяки цьому його колір має легкі мідні відтінки, а у смаку з’являються горіхові відтінки. Його збалансований характер поєднує свіжість червоних ягід та зрілість витримки, щоб отримати насолоду від комбінування смаків. Так само як це робили британські джентльмени, які обожнювали це вино у будь-який час.
Смак вина джентльменів
Cruz Tawny має трохи мідний колір з бурштиновими відтінками. Аромат портвейну складений зі спокусливої суміші сухофруктів, горіхів, карамелі та ванілі. М’який та солодкий смак наповнений відтінками карамелі, полуниці, малини, кураги, родзинок, волоського горіха, фундуку та натяків на ранкову каву з ванільною випічкою. Посмак достатньо тривалий, з пряними відтінками кориці та сухофруктів.
Історія GRAN CRUZ
Долина Дору – це перший у світі офіційно визначений та врегульований ще у 1756 році регіон з контрольованим зазначенням походження. Саме у Віла-Нова-де-Гайя на березі річки Дору дім GRAN CRUZ успадкував унікальний віковий досвід Assumpçao E Fos, заснований у 1887 році. Господарство володіє одним з найстаріших і найкрасивіших виноградників долини Дору, Quinta de Ventozelo, який займає 400 гектарів. Сьогодні CRUZ світовий флагман портвейну з десятьма мільйонами пляшок, що продаються щорічно в п'ятдесяти країнах світу.
Як його створюють
Після збору врожаю на крутих схилах долини Дору виноград традиційно розчавлюють та ферментують. Але процес бродіння переривається додаванням виноградного спирту, щоб вино зберегло природний цукор. Це забезпечує портвейну високий вміст алкоголю та солодкий смак. Вино Порто перевозять та витримують у місті на узбережжі Віла-Нова-де-Гая. Cruz Tawny виготовляється з червоних сортів винограду та витримується у дубових бочках протягом чотирьох років.
Насолода смаком
Cruz Tawny найкраще насолоджуватися при кімнатній температурі або охолодженим до 10°C - 12°C. Відмінно смакує самостійно як аперитив, так й дигестів з кавою. Також чудово доповнює смаки сиру Чедер, сухофруктів, десертів з кавою, карамеллю, корицею та крем брюле. Дуже вдале рішення - це подати його з тапасами або канапками з перцем на грилі, копченою качкою та яблуками. Також дуже цікаве поєднання з наїдками зі в’яленою шинкою, моцарелою та динею.
Характеристики
- Бренд
- Porto Cruz
- Країна-виробник
- Португалія
- Тип товару
- Вино
- Тип вина
- Портвейн
- Колір вина
- Червоне
- Міцність алкоголю
- 19%
- Ємність
- 0.75 л
- Сорт винограду
- Турига Насьональ (Touriga Nacional)
- Потенціал вина
- Пити зараз
- Тип упаковки
- Скло
Інформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.
Відгуки (2)
Зі всіх порту в цій ціновій категорії, цей мабуть найбільш смачний. Його горіховий-ягідний смак в поєднанні з твердими сирами - це коштує того!
Вкус удивил, при сахаре - 120 г/л - нет приторности и пьется идеально. В сравнении с руби, от этого же производителя, вкус на голову выше. Рекомендую.
В наявності
689 ₴
-28%499 ₴