Ром Ron del Barrilito Two Stars, 43%, 0,7 л

Ром Ron del Barrilito Two Stars глибокого янтарного кольору. Має аромати стиглої сливи, мигдалю, абрикосу та ванілі з тонкими димними та деревними нотами. У ніжному смаку переважають карамелізовані фрукти та цукрова тростина, післясмак м'який з нюансами дуба.

Виробник Ron del Barrilito був заснований в 1880 році двома братами - Педро і Феліпе Фернандесами, які стартували свій бізнес в місті Кайєй на південному узбережжі Пуерто-Ріко. Із самого початку брати Фернандеси присвятили себе створенню визначної якості рому, використовуючи традиційні методи та ретельно підбираючи інгредієнти. Вони використовували місцеву цукрову тростину і чекали на ретельне дозрівання свого рому в дубових бочках, щоб надати йому унікального характеру і багатого смаку. Завдяки своїй продуманій стратегії та високій якості продукції, Rondel Barrilito успішно справлявся з різними викликами та кризами протягом більш ніж сторіччя свого існування. Вони активно підтримують свій зв'язок з витоками та історією, що робить її не тільки смачним напоєм, а й живим відображенням пуерториканської культури та спадщини.

Процес виробництва: виготовляється вручну невеликими партіями. Використовується древній процес мацерації, при якому невелика порція рому просочується сумішшю сухофруктів та спецій, щоб надати рому характерного смаку та аромату перед витримкою.

Витримка: у бочках із білого дуба, в яких раніше зберігався херес Олоросо від 3 до 5 років

Гастрономічне поєднання: темний шоколад, пармезан та сири із золотистою скоринкою, шашлики та м'ясо на грилі, самостійно

Температура подачі: 18-22°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.