Рис для суші Principato di Lucedio Селеніо 500 г

Рис для суші Селеніо від Principato di Lucedio - це японський рис з дрібними круглими зернами, який підходить для всіх видів суші.

В Італії вирощують сорт рису, відомий як японський сорт з коротким зерном, що характеризується унікальним вмістом крохмалю, клейкістю та текстурою. Цей рис у формі бочки відрізняється від довгозернистого рису. Фактично, цей сорт є в основному суші-рисом в Італії: вирощений у провінціях Павія та Верчеллі. Використовується ресторанами для реалізації типової японської страви.

При приготуванні такий він набуває ідеальної клейкості, щоб створити правильну консистенцію для чудових суші.

Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білки - 6.7 г, жири - 0.4 г, вуглеводи - 80 г.

Енергетична цінність у 100 г продукту: 352 ккал.