Сочевиця червона Аттуаль відрізняється яскравим червоним кольором та характерним смаком, і вона є популярним інгредієнтом у багатьох кулінарних рецептах. Червона сочевиця багата на рослинний білок, клітковину, вітаміни та мінерали. Вона зазвичай використовується для приготування супів, чилі, салатів, бургерів та інших страв. Червона сочевиця додає стравам не лише колір та текстуру, а й поживну цінність.

Особливості:

• має солодкуватий смак і дуже легко розварюється, тому ідеально підходить для каш та пюре
• відмінний варіант дієтичного харчування
• ідеально підходить для веганів та вегетаріанців

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: жири - 1.1 г (насичені жири - 0.2 г), білки - 12.7 г, вуглеводи - 60.1 г (з яких цукру - 3.6 г), сіль - 0.1 г

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1494 кДж / 357 ккал