Уцінка. Джин Bombay Sapphire London Dry Gin, 47%, 1 л

Причина уцінки: є плями на етикетці та склі.

Джин Bombay Sapphire London Dry Gin - це витончений алкоголь, що втілює свіжість та багатий букет ретельно відібраних рослинних компонентів. У його ароматі відчутні яскраві цитрусові ноти, виразний яловець, збалансовані пряними та квітковими відтінками. Смак винятково м'який та гармонійний, з хрусткою серцевиною ялівця. Розкриваються відтінки лимонної цедри, делікатних спецій та легкий квітковий характер. Це прозорий, освіжаючий та гармонійний алкоголь, що залишає елегантний та тривалий посмак.

Легенда: Історія Bombay Sapphire розпочинається з пошуків найекзотичніших рослинних компонентів, що подорожували світом, як дорогоцінні спеції. Назва "Sapphire" та синій колір пляшки відсилають до легендарного сапфіра "Зірка Бомбею" та епохи відкриттів, коли цінні інгредієнти з далеких земель надходили до Лондона. Це історія про інноваційний підхід, який дозволив створити джин з неповторним делікатним характером, що відрізняється від усіх інших.

Вініфікація: Джин Bombay Sapphire створюється на основі високоякісного нейтрального спирту, до якого додають десять унікальних ботанікалів, зібраних з різних куточків світу. На відміну від традиційного замочування, тут застосовується особливий метод парової інфузії. Рослинні компоненти розміщуються у перфорованих мідних кошиках над спиртом у перегінному кубі. Коли спиртові пари піднімаються, вони проходять крізь ботанікали, м'яко витягуючи їхні тонкі аромати та ефірні олії. Це надає джину його характерний легкий та нюансований смак.

Виробник: Бренд Bombay Sapphire належить компанії Bacardi Limited, але його історія сягає рецепта 1761 року. Сучасне виробництво зосереджено на інноваційній винокурні Laverstoke Mill у Хемпширі, Англія, що є взірцем екологічної відповідальності. Bombay Sapphire відомий своєю прихильністю до унікального методу парової інфузії та ретельним вибором десяти ботанікалів, серед яких яловець, коріандр, корінь дудника, мигдаль, цедра лимона, лакриця, кора касії, а також екзотичні кубеба та райські зерна. Ця увага до деталей та прагнення до досконалості робить Bombay Sapphire одним з найвизнаніших джинів у світі.

Гастрономічні поєднання: Джин Bombay Sapphire ідеально підходить для створення класичних коктейлів, таких як "Джин-тонік" чи "Мартіні", де його збалансований смак чудово розкривається. Він також гарно поєднується з легкими закусками, морепродуктами та свіжими салатами, доповнюючи їх смак своєю свіжістю.

Температура подавання: 8-12°C (для чистого вживання, але частіше подається охолодженим у складі коктейлів).

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного