Віскі Isle of Jura 12yo Single Malt Scotch Whisky, 40%, 0,05 л

Віскі Isle of Jura 12yo Single Malt Scotch Whisky демонструє в ароматі ноти цитрусової цедри, темного шоколаду, кориці та диму. Смак повний, вершковий, з нотами торфу, лакриці та цитрусових фруктів, що плавно переходять у довгий, пряний післясмак. Колір золотисто-бурштиновий.

Винокурня: острів Джура відомий своєю дикою природною, красою та пейзажами. Його м'яка торф'яна вода гарна для виготовлення віскі, а тепле повітря сприяє м'якому сушінню солоду. Завод "Isle of Jura" був побудований у 1810 році в печері контрабандистів у селищі Крейхаус. У 1875 році його придбав і відремонтував Джеймс Фергюсон із синами. Через спад в економіці завод закрили, і він не діяв до середини XX століття. У 50-х роках Робін Флетчер та Тоні Райлі-Сміт вирішують відновити завод з метою залучити на острів нових мешканців та забезпечити робочі місця. Завод знову запрацював у 1963 році. Дистилятор та архітектор Делм Еванс, який допомагав відновлювати завод, запропонував встановити високі перегонні куби, що дозволяють створювати легкі та досить еклектичні солодові суміші. У виробництві використовуються нові бочки виключно з білого американського дуба, іноді беруться бочки з-під хересу. З 1994 року завод володіє компанія "Whyte & Mackay"

Витримка: у дубових бочках хересних 12 років

Гастрономічна сполучність: як дигестив, з льодом

Температура подачі: 20-22°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.