Вино Barone Montalto Nero d´Avola Sicilia DOС, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Barone Montalto Nero d´Avola Sicilia DOC має рубіново-червоний колір з фіолетовими відблисками. Аромат наповнений джемом із темних фруктів, чорносливом, лакрицею, ожиною та ваніллю. Чудовий баланс кислотності та солодкого смаку, що створює міцну структуру та стійкий післясмак.

Виноробня Barone Montalto народилася 2000 року в Санта-Нінфа, провінція Трапані.Постійна пристрасть завжди була рушійною силою цього проєкту.Вина Montalto народжуються з великих традицій разом із молодим характером. Проєкт Barone Montalto зростав з роками, як і виноградники та захоплення клієнтів, які продовжують вибирати ці вина з повною довірою. Більшість виноградників розташовані в самому серці долини Валле-дель-Беліче, неподалік Санта-Нінфа. Інші виноградники розташовані в провінції Агрідженто, у Валле дей Темплі та в Ното.

Вініфікація: мацерація відбувається протягом 12-15 днів при 26 °C з щоденним перекачуванням. Після переливання вино витримується у резервуарах із нержавіючої сталі близько чотирьох місяців, перш ніж розливається по пляшках. Не витримується у деревині для збереження свіжості ароматів.

Гастрономічне поєднання: з песто, червоним м'ясом на грилі, сиром пекоріно, витриманими сирами

Температура подачі: 14-16 °C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.