Вино Cincinnato Bellone Castore IGT біле сухе 13% 0.75 л

Вино Cincinnato Bellone Castore IGT біле сухе - це елегантне сухе біле вино з аппеласьйону Lazio IGT, регіон Лаціо, Італія, створене з рідкісного автохтонного сорту Беллоне для вираженої свіжості та мінеральності. Воно має солом'яно-жовтий колір з зеленими відблисками. Аромат делікатний, з нотами цитрусових, тропічних фруктів, мигдалю та білих квітів. Смак чистий і збалансований, з фруктовими акцентами ананаса, персика та лимона, високою кислотністю та сухим, мінеральним фінішем.

Вініфікація: Вино виготовляється на 100% з винограду сорту Беллоне, вирощеного в регіоні Лаціо на вулканічних ґрунтах. Процес включає м'яке пресування цілих ягід, контрольовану ферментацію при низькій температурі в сталевих чанах для збереження фруктовості, та коротку витримку на дріжджах, що додає легку кремовість, зберігаючи при цьому свіжість і структуру сорту відповідно до стандартів IGT.

Виробник: Бренд Cincinnato належить італійській кооперативній компанії Cantina Cincinnato, заснованій у 1946 році в регіоні Лаціо. Компанія об'єднує понад 300 виноробів, контролюючи близько 300 гектарів виноградників у зонах Корі та Норма, з фокусом на відродження автохтонних сортів, таких як Беллоне. Cincinnato поєднує традиції з сучасними технологіями, експортуючи продукцію до багатьох країн світу, і відома своєю філософією якості та стійкого виноробства.

Гастрономічні поєднання: ідеально пасує до морепродуктів, рибних страв, легких сирів та овочевих салатів, підкреслюючи свою свіжість і мінеральність.

Температура подавання: 8-10 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.