Вино Quinta da Raza Vinho Verde Escolha біле сухе 11.5% 0.75 л

Вино Quinta da Raza Vinho Verde Escolha сухе біле має кришталево прозорий солом'яний колір із делікатними зеленкуватими відблисками та ніжним характерним перляжем. Ароматичний букет розкривається яскравими відтінками стиглого зеленого яблука, грейпфрута, лайма та польових трав із тонкими мінеральними нюансами. Смак напою вирізняється легкою елегантною текстурою, бадьорою збалансованою кислотністю, хрусткою фруктовою структурою та тривалим сухим освіжаючим посмаком із легким поколюванням бульбашок.

Субрегіон Башту в межах португальського апеласьйону Вінью Верде характеризується давніми традиціями виноробства, які розвиваються з 1791 року. Завдяки гірському рельєфу виноградники надійно захищені від надмірних атлантичних дощів і холодних вітрів, отримуючи високу кількість сонячних годин, а гранітно-сланцеві ґрунти сприяють вирощуванню винограду з високим рівнем екстрактивності та яскравою природною свіжістю.

Вініфікація: після ручного збору та ретельного сортування виноград піддається дбайливому пресуванню з подальшим статичним освітленням сусла за низьких температур. Спиртове бродіння проводиться в ізотермічних місткостях із нержавіючої сталі за суворого термоконтролю, що дозволяє максимально зберегти первинну сортову ароматику та природний вуглекислий газ перед холодним розливом.

Гастрономічне поєднання: чудово смакує як освіжальний аперитив, а також ідеально підкреслює смак свіжих устриць, тигрових креветок, гребінців, суші, білої морської риби на пару, хрустких овочевих салатів із цитрусовими заправками та легких закусок.

Сорт винограду: Арінту (Arinto), Трейщадура (Trajadura), Азаль (Azal).

Температура подачі: 8-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.